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米其林餐厅主厨卡门因压力过大在厨房崩溃，被老板开除后狼狈回到西班牙沿海老家。她本以为能接手母亲的小餐馆东山再起，却发现这家店在TikTok上爆红，门口排起长队。而爆红的原因是：她母亲做的海鲜饭咸到发苦、烤鱼硬如木板，食客们却一边哭着说“好吃”一边拍照打卡，称其为“自虐式美食体验”。卡门试图改良菜品，母亲坚决反对，母女爆发激烈冲突。此时一位神秘的美食评论家到访，他吃下母亲的“难吃料理”后流下眼泪，说这是二十年前亡妻为他做的最后一个菜的味道。卡门这才明白，这家店卖的从来不是味道，而是记忆与和解。
笑中带泪的美食喜剧，用“难吃”反讽了现代社交媒体的猎奇心理。最后的味觉反转设计精妙，让人猝不及防地破防。母亲一角有望成为年度银幕母亲形象。
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